Sabato 26 luglio prossimo, alle ore 16, all’UniversiCà presso l’ala est della colonia montana di Druogno (VB), il programma del cartellone propone l’incontro “Patata: regina delle Alpi”. Interverranno Annamaria Francini, giovane imprenditrice agricola che recentemente ha deciso di reintrodurre la coltivazione della patata in Valle Vigezzo, tra le storiche “patrie” ossolane del tubero, e l’antropologo Luca Ciurleo, che tratterà in particolare di alcune ricette tipiche.
L’appuntamento, all’interno del progetto Interreg “Tra.Me.Vi.Ve.” (tradizioni mestieri Vigezzo e Verzasca) sin inserisce nel cartellone dedicato al cibo e all’alimentazione pensato anche in vista dell’Expo 2015 di Milano.
L’ingresso è libero, e il pubblico potrà anche accedere gratuitamente (dalle 17 alle 19) alla visita del nuovo museo dell’UniversiCà sulle tradizioni e i mestieri e ai numerosi allestimenti temporanei.
Per maggiori informazioni: tel. 0323/543378 – www.universica.it – Pagina Facebook “UniversiCà”.